Scuola di Farmacia e Nutraceutica

Università Magna Graecia di Catanzaro

Uso corretto di antimicrobici nelle specie di interesse zootecnico (a scelta)

CdL Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali

L’obiettivo formativo del corso è quello di fornire informazioni utili per un corretto impiego di antimicrobici negli animali di interesse zootecnico, contrastare la diffusione dell’antimicrobico-resistenza (AMR), garantire la salute e il benessere dell’animale e la sicurezza delle produzioni zootecniche.

Docente:
Clara Naccari
c.naccari@unicz.it
Edificio Edificio delle Bioscienze, Liv.5 Stanza: Attualmente senza Studio
Mercoledì dalle 15.00 alle 16.00

SSD:
MVET-04/A - Farmacologia e tossicologia veterinaria

CFU:
3

Scuola di Farmacia e Nutraceutica - Data stampa: 02/04/2025

Obiettivi del Corso e Risultati di apprendimento attesi

Al termine del Corso, lo studente, partendo dalle sue conoscenze di farmacologia, avrà conseguito le nozioni necessarie per un corretto uso degli antimicrobici in zootecnia, tenuto conto delle peculiarità terapeutiche che riguardano le specie da reddito, il rischio di antimicrobico-resistenza (AMR) e le conseguenti ricadute sulle produzioni animali, nell’ottica One-health, per una idonea collaborazione con il medico veterinario aziendale.

Programma

Generalità sugli Antimicrobici in zootecnia

- Antimicrobici batteriostatici e battericidi

- Associazioni tra farmaci

Uso degli Antimicrobici negli animali da reddito

- Farmacocinetica: vie di somministrazione e assorbimento, distribuzione, metabolismo ed escrezione

- Tempi di sospensione e MRL

Effetti collaterali e tossicità degli Antimicrobici

- Allergie

- Antimicrobico-resistenza (AMR) e Piano Nazionale di Contrasto all’Antibiotico-Resistenza (PNCAR)

- Tossicità acuta, subacuta e cronica

Generalità sull’impiego degli Antimicrobici nelle produzioni animali:

- Allevamenti bovini e ovi-caprini,

- Allevamenti suini

- Allevamenti avicoli

Cenni sull’uso di Antimicrobici in acquacoltura

Residui Antimicrobici e sicurezza degli alimenti di O.A.

Impegno orario complessivamente richiesto allo studente

Studio individuale 51 ore

Metodi insegnamento

Lezioni frontali 24 ore

Risorse per l'apprendimento

Libri di testo

Bellolli, Carli, Ormas - Farmacologia Veterinaria. Ed Idelson-Gnocchi 2021

 

Altro materiale didattico

Regolamenti nazionali e comunitari

Eventuale materiale fornito dal docente

Attività di supporto

Seminari, approfondimenti con il docente, webinar, ecc.

Modalità di frequenza

Le modalità sono indicate dal Regolamento didattico d’Ateneo.

La frequenza al corso non è obbligatoria ma consigliata

Modalità di accertamento

Le modalità generali sono indicate nel regolamento didattico di Ateneo all’art.22 consultabile al link:

http://www.unicz.it/pdf/regolamento_didattico_ateneo_dr681.pdf

 

 L’esame sarà svolto in forma orale su argomenti del programma didattico

 I criteri sulla base dei quali sarà giudicato lo studente sono:

 

 

Conoscenza e

comprensione argomento

Capacità di analisi e sintesi

Utilizzo di referenze

Non idoneo

Importanti carenze. Significative inaccuratezze

Irrilevanti. Frequenti

generalizzazioni. Incapacità di sintesi

Completamente inappropriato

18-20

A livello soglia.

Imperfezioni evidenti

Capacità appena sufficienti

Appena appropriato

21-23

Conoscenza routinaria

Corretta capacità di analisi   e sintesi. Capacità di argomentare in modo logico e coerente

Capacità di uso di referenze     

standard

24-26

Conoscenza buona

 Buona capacità di analisi e sintesi degli argomenti, espressi coerentemente

Buona capacità di uso di referenze standard

27-29

Conoscenza più che

buona

 Notevole capacità

di analisi e sintesi

Buona capacità di approfondimento degli argomenti

30-30L

Conoscenza ottima

Ottima capacità     di analisi e sintesi

Importanti approfondimenti